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Das Anwesen Butul liegt in Manžan, einem Dörfchen unweit von Koper. Aus Richtung Ljubljana oder aus Triest kommend, reisen Sie zum Anwesen Butul über Koper an, wo Sie von der Autobahn in Richtung Pula abfahren. An der Šmarska cesta biegen Sie beim Mercator-Einkaufszentrum links in Richtung Vanganel bzw. Marezige ab. Am Ortsteil Šalara und an der Abzweigung Kampel vorbei erreichen Sie das Hinweisschild „Manžan“, bei welchem Sie rechts abbiegen. Der Weg führt Sie bergauf bis zum Ort Manžan, nach zwei Kurven, an einem Gewächshaus vorbei, erreichen Sie das Anwesen Butul. Von hier aus kann man den Golf von Koper überblicken und über das Meer bis Italien, im Norden bis zum Triglav und den Julischen Alpen blicken. Bis zum Zentrum von Koper und somit bis zur Küste sind es nur fünf Kilometer. Das Anwesen Butul kann man auch mit dem Bus erreichen.

Bei den Butuls ist immer etwas los. Das Anwesen liegt an einem wunderschönen Ort, wo sich auf genau 100 m Seehöhe mediterrane und kontinentale Luft vermischen. Neben dem Duft des Meeres und dem Zauber mediterraner Kräuter treffen Sie hier auf Ölbaume und genießen hausgemachtes Olivenöl, worauf wir besonders stolz sind.
Bei uns können Sie Olivenöl der Güte „extra vergine“ erwerben. Kirschbäume und Feigen-bäume zieren die Umgebung, reizvoll wirken Apfelbäume, Birnbäume, Pfirsichbäume und Aprikosenbäume von der Blütezeit bis zur Reife saftiger Früchte.
Hauptsächlich werden hier die Weinsorten Refošk und Malvazija angebaut, und gelten als König und Königin des Slowenischen Istriens. Das Olivenöl wird auch gelbes Gold genannt.

Auf mehr als einen halben Hektar leben wir in einem Park unter Eichen und Palmen, wo jeder zu seiner Ruhe kommen kann. Der Duft von Rosmarin, Lavendel, Thymian, Salbei und anderen Kräutern ist sehr anregend. Bei uns gibt es auch natürliche Heilorte, wo schon viele Schmerzen gelindert wurden. Man könnte glauben, dass wir im Paradies leben, jeder ist hier um Ihr Wohlbefinden bemüht und Sie sind immer bei uns willkommen. Jeder, der sich einerseits ausruhen will oder sich andererseits aktive Augenblicke oder Urlaubstage wünscht, ist bei uns auf dem besten Wege, etwas Neues kennen zu lernen. So wie diejenigen, die zu sich selbst finden möchten oder eine gesunde Ernährung und die Zubereitung entsprechender Speisen kennen lernen möchten.

Im Juli besuchen uns Künstler zum traditionellen Extempore-Workshop, im November findet auf dem Hügel zwischen Manžan und Pomjan ein Lauf um den Kaki-Pokal statt. Unter der Woche gibt es Vorlesungen über gesunden Lebensstil, mindestens einmal monatlich halten wir einen Workshop über mediterrane Küche ab. Mehrere Male jährlich veranstalten wir kulinarische Abende, an denen Sie den Zauber der mediterranen Küche kennen lernen könenn. Mehrmals jährlich veranstalten wir Dichterlesungen und laden bekannte oder weniger bekannte Musikgruppen ein. Mit einem Wort, dem Ort Manžan und damit dem Umland von Koper, verleihen wir den Hauch der

Gegenwart, zeitlos verbunden mit der Geschichte und in die Zukunft blickend.

Für Sie organisieren wir Geburtstagfeiern, geschäftliche Treffen und gesellige Feste. Wir haben viele innovative Ideen und gestalten für Sie einen angenehmen Tag, Nachmittag oder Abend. Wir gehen auf Ihre Wünsche ein und finden für jeden das Passende. Wir stehen Ihnen mit Rat und Tat bei Ihren Ausflügen und Abenteuern zur Seite. Von Manžan führen viele Wege zu Orten, wo es viel zu sehen gibt. Die bezaubernde mediterrane Stadt Piran ist von Manžan aus mit dem Auto in nur 15 Minuten zu erreichen. Von unserem Hof können Sie mit dem Fahrrad oder zu Fuß auf Wander- und Radwege gelangen, Tennisplätze und Bogenschießplätze liegen in der Nähe. Wir führen Sie zu Besichtigungen des geheimnisvollen Karstes, der von 30 km entfernt liegt. Sie können Lipica, die wunderschöne Oase des Karstes, die Grotten Škocjanske Jame und iPostojnska Jama besuchen. Bis Venedig sind es kaum 150 km, bis Triest nur 15 km. Ins kroatische Istrien können Sie mit dem Auto oder gleich mit dem Rad fahren.
Wir laden Sie herzlich zu einem Besuch ein und freuen uns auf ein Kennenlernen.
 

 

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Recepti...
...se jih držim v nulo
...naèeloma se jih držim, ampak ne vedno
...kaj je to recept?


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